自慢の「もみだれ」や「あらいだれ」「特製ヤンニン」｜焼肉屋ロマンポップ

もみだれとは焼肉を焼く前につけておく下味用のたれで、焼肉屋の味は肉の質ともみだれに大きく左右されるものですので、もみだれには、特にこだわり尽くしています。 ロマンポップのもみだれは、韓国産の唐辛子、国産ニンニク、甘みのある醤油ベースのたれで、試行錯誤を繰り返し完成した秘伝のたれです。 「焼肉を食べたのに次の日に残らない」と、女性の方からご好評頂きました。当店のもみだれは仕込みの際に、ニンニクを十分に加熱しております。そのため、においも少なくおなかにも優しいもみだれに仕上がっております。是非ともご賞味くださいませ。

ヤンニンとは、プッコチ（青唐辛子）醤油、ニラ、ゴマ油等を混ぜて作った韓国の家庭的な調味料です。ロマンポップではニンニクを一切使わず、旨辛に仕上げました。あらいだれに入れるも良し！ご飯にのっけるも良し！ラーメンやナムルにのっけても合います。自分だけのヤンニンの楽しみ方を見つけてみて下さい。また、当店では徐々にヤンニンフリークのお客様が増えて来ております。「ヤンニンを家でも使いたい！」というお声を沢山頂き、現在では「お持ち帰りヤンニン」を販売させて頂いております。また、お店にてお声掛けください。